Fin des travaux pour Sébastien, maraîcher biologique

Episode 13 : la fermeture des lieux
Sébastien s’était installé en novembre 2020 sur une parcelle de 1/2 hectare afin de développer une activité de maraîcher biologique. Son projet s’inscrivait dans une dynamique d’agriculture soutenue par la communauté. A savoir que 90 mangeurs lui achetaient à l’avance un abonnement à l’année pour la livraison de légumes. En 2021 et 2022 –j’avais suivi durant un an les travaux d’une première année d’installation en 12 épisodes mensuels.
En ce mois de décembre 2025, Sébastien me convie pour une ultime rencontre qui a un goût très particulier, celui de la fermeture des lieux …

Production : Concordances asbl – Disponible également sur Soundcloud, Spotify, Apple Podcasts, Deezer, Podcast addict